Frallor

Jag o Albin bakade jätte goda o riktigt smidiga frallor igår.
De är verkligen super goda. Inte de nyttigaste som allt annat vitt bröd med det är ju så gott med egetbakat. Man kankse kan byta ut likte mjöl till rågmjöl ?!

Här kommer receptet om ni vill testa på o baka:

Frallor:

Ugn: 250 gr

1/2 liter mjölk
50 gr jäst
50 gr smör
1/2 dl socker
12 dl mjöl

Smula söner jästen i en bunke.
Smält margarinet o häll sedan på mjölken, värm upp till 37 gr.
Lös upp jästen med margarinet o mjölken.
Tillsät socker o mjöl.
Arbeta till en smidig deg.
Låt jäsa i 30 min.
Baka till små frallor. Sedan in i ugnen i 7 minuter.


Visst låter de smidigt. De går att baka på ett kick.
Testa !!



På återseende <3