söndag 3 juli 2011

American Panncake

Idag gav jag min familj en riktig lyxfrukost.
Det är inte varje dag man kommer ner o man får amerikanska pannkakor med jordgubbar.
Både Albin o Andreas blev överlyckliga. Albin har blivit stormförtjust i jordgubbar så han var lycklig.
-"Gubbar!!" , säger han när han ska ha mer.
Jag hade tom lyxat till det med tända ljus. Kan man då bli annat än glad när man kommer ner. Plus att de små grisarna (Albin o Andreas) sov ända till 10 tiden. Så det blev en skön sovmorgon me. Jag gick iaf upp vid 9 . Också lyx.
Lägger upp receptet till er som önskas få en lyxig frukost lite då o då =)
De är verkligen super smidiga att göra.





För 10-12 stycken behövs:
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 msk socker
2 ½ dl mjölk
2 msk smält smör + smör till stekning
1 ägg
Gör så här:
Blanda ihop de torra ingredienserna till smeten. Vispa sedan i mjölk, smör och sist ägget.

Stek pannkakorna i lite smör i en stekpanna. När du ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags att vända.





På återseende <3





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Lägg till en kommentar om ni vill ! Alltid roligt att få läsa.